
더운 여름철 냉동식품 관리 걱정이시죠? 냉동실에 가득 차 있는 식품들, 양이 많아 나누어 얼린 음식들 보관 방법, 냉동과 해동 방법, 보관 방법, 냉동 보관해도 되는 음식과 안 좋은 음식을 알아보겠습니다. -마트에서 구매한 냉동식품은 바로 냉동실에 넣어야 합니다. 60분이 지나면 식품의 세균 수가 급속히 늘어나기 때문입니다. -온라인에서 구매할 때는 소비기한을 꼼꼼히 확인하고, 택배가 도착하면 빨리 냉동실에 보관해야 합니다. -포장이 된 조리 식품은 냉동실 사단에 보관하고, 육류나 어패류는 냉동실 하단에 보관합니다. -생선 핏물은 생선을 빨리 상하게 하므로 씻어서 냉동 보관합니다. -냉동실 문 쪽은 안쪽보다 온도 변화가 심하므로, 냉동실 안쪽에 가장 오래 보관할 식품을 넣습니다. -남은 음식을 냉동 보관..
건강
2023. 8. 21. 14:55